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Sivous allez passer du temps et de l’argent à acheter de la glace carbonique, il est logique de trouver comment la faire durer le plus longtemps possible. Étant donné la bonne préparation et les bonnes conditions, la glace sèche peut durer des jours et garder les choses congelées pendant des jours, voire des semaines à la fois. Voici mes 14 conseils

Unemachine à glace carbonique est un matériel de bar ou de restauration qui génère de la glace sèche pour agrémenter cocktails et plats avec une brume spectaculaire. La projection de glace carbonique mélangée à une petite quantité d'eau chaude crée une brume qui peut être utilisée sur de nombreux plats et boissons du plus bel effet. L'utilisation de la glace
Cest un grand danger lors du transport de la glace carbonique dans un véhicule. Le dioxyde de carbone est plus lourd que l'air. Il coulera au sol. Gardez cela à l'esprit lorsque vous réfléchissez à la façon de rendre l'espace ventilé. Obtention de glace carbonique . Vous pouvez acheter de la glace carbonique dans la plupart des
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